1、 四季養生粥:若要皮膚好,粥里放紅棗;若要不失眠,粥里添白蓮;腰酸腎氣虛,煮粥放板栗;心虛氣不足,粥加桂圓肉;頭昏多汗癥,粥里加薏仁;潤肺又止咳,粥里加百合;烏發又補腎,粥加核桃仁;若要降血壓,煮粥加荷葉;滋陰潤肺好,煮粥加銀耳;健脾助消化,煮粥添山楂。
2、 四季養生粥,喝粥養生好處多,《本草綱目》中說,”粥極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也”。醫學界公認,粥能補益陰液,生發胃津,健脾胃,補虛損,最宜養人。粥熬好后,上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫里叫做“米油”,俗稱粥油。它具有很強的滋補作用,可以和參湯媲美。
3、 四季養生粥:春,韭菜粥,補腎暖胃;夏,綠豆粥,清暑去熱;秋,栗子粥,養胃健脾;冬,核桃粥,益腎補腦。還有,金針菜和黑木耳加肉骨頭,加入姜、蔥,煮湯,四季皆宜,對睡眠好。夏秋可以煮蓮子百合湯,冬天煮蓮子桂圓湯。
4、 四季養生粥:春季喝百合粥。百合具有養陰、潤肺、養胃去燥火的功效。夏季常喝綠豆藕粥。綠豆、藕均有清暑熱、增津液的功效。秋季常喝玉米面紅薯粥。冬季常喝小米、大棗、紅小豆粥。小米性溫,大棗補氣養血。紅小豆含人體必需的糖。冬季補之,有益健康。
5、 飲食與健康,春夏秋冬四季養生粥!飲食養生,其中粥又是養生中重要的一環。借粥而行之,合理膳食乃四大健康基石之首。養生是中國人長期以來苦苦追求的,它融入了我們的生活。